Pense em um casamento perfeito. O vinho faz um par e tanto com qualquer prato mediterrâneo. Peixes, frutas, verduras e legumes fresquinhos. Não importa a época do ano. Tudo isso chega em abundância nos mercados chilenos. O generoso clima mediterrâneo garante diferentes safras o ano inteiro. Estamos falando dos ingredientes de uma dieta que não exige sacrifícios. Aliás, a regra é comer com prazer, e os benefícios são enormes, tanto para o corpo quanto para a alma.

A conclusão é de um estudo feito na Universidade Católica do Chile. Incentivar o consumo dos ingredientes da dieta mediterrânea à “la chilena” virou campanha no país. Motivo tem de sobra. Uma pesquisa feita pela Universidade Católica com 150 trabalhadores da indústria comprovou: estes alimentos combatem a chamada “síndrome metabólica”, que provoca diabetes, doenças do coração e Alzheimer.

Os pesquisadores fizeram o teste: ofereceram mais frutas, verduras e peixes em restaurantes de empresas chilenas. O resultado foi surpreendente. Depois de um ano quase metade dos trabalhadores que tinham ‘síndrome metabólica‘, saiu da faixa de risco.

Outra surpresa para os cientistas foi descobrir os poderes de uma antiga receita indígena: um tempero batizado de mérken pela tribo mapuche.

Ele é fantástico para a saúde. Além de fonte da juventude tem outros efeitos comprovados pela ciência. O merkén tem propriedades antioxidantes, tem efeito anti-inflamatório e analgésico. Pequenas pitadas acentuam o sabor de qualquer prato, principalmente frutos do mar.

No Chile, dizem que o pozinho tem também outras propriedades, como combater “mal de ojo”, ou seja, olho gordo.

Fonte: G1

Começar o dia alimentando-se bem é costume de um número cada vez menor de pessoas. A correria do dia-a-dia faz com que muita gente deixe de tomar o café da manhã ou então ingira apenas quantidades pequenas de comida, como uma xícara de leite e nada mais. Uma nova pesquisa científica sugere que tal hábito é um fator de risco importante para o aparecimento do diabetes tipo 2 no futuro.

O estudo, realizado por pesquisadores do Departamento de Medicina Familiar da Universidade Umeå, na Suécia, acompanhou a saúde de um grupo de aproximadamente 900 adultos. Vinte e sete anos atrás, cada um destes adultos era um adolescente de 16 anos, e na época eles responderam um questionário sobre o que comiam no café da manhã. Assim, os cientistas puderam analisar a influência dos hábitos alimentares na saúde futura das pessoas.

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Os cientistas descobriram que quem “pulava” o café da manhã na juventude ou comia pouco apresentou chances quase 70% maiores de desenvolver a síndrome metabólica, que é um conjunto de problemas de saúde altamente associados ao diabetes tipo 2, a derrames e a enfartos.

“[…] nossos resultados, além dos dados de diversos outros estudos prévios, sugerem que um café da manhã fraco pode ter efeitos negativos na regulação do açúcar no sangue”, disse Maria Wennberg, principal autora do trabalho.

FORA DE MODA

Uma nova mania de hoje em dia é deixar, propositalmente, de tomar o café da manhã e praticar exercícios físicos logo ao acordar, ainda em jejum. De acordo com alguns atletas, a medida favorece o gasto energético e ajuda a emagrecer mais rápido. Especialistas ouvidos pelo Diabeticool dizem que a prática é perigosa para quem não tem acompanhamento físico e nutricional. Além disso, aquelas pessoas que preferem se exercitar em jejum podem – e devem – tomar um café da manhã reforçado (porém saudável) após os exercícios. Desta maneira, poderão aproveitar todas as vantagens que uma boa refeição matinal parece trazer ao corpo.

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“Açúcar é o novo tabaco”, alertam médicos e acadêmicos. A Action on Sugar (em tradução livre, Ação sobre Açúcar), formada por profissionais da saúde dos Estados Unidos e Reino Unido, pede que as empresas alimentícias reduzam os níveis de açúcar em até 30% para evitar casos de obesidade, diabetes tipo 2, síndrome metabólica e esteatose hepática (acúmulo de gordura nas células do fígado). Mas as alterações voluntárias não foram realizadas. As informações são do jornal Daily Mail.

O britânico, em média, consume 12 colheres de chá de açúcar por dia e alguns chegam a 46. A ingestão máxima recomendada pela Organização Mundial de Saúde é de 10, embora essa orientação seja susceptível a ser reduzida para metade. Pesquisa da Action on Sugar constatou que mesmo iogurtes com zero gordura podem conter cinco colheres de chá de açúcar, enquanto uma lata de sopa de tomate tem quatro e uma barra de chocolate apresenta oito.

“Devemos iniciar um plano coerente e estruturado para reduzir lentamente a quantidade de calorias consumidas por pessoas tirando o açúcar dos alimentos e refrigerantes. Esse é um plano simples que deve ser aprovado pelo Ministério da Saúde para reduzir os montantes completamente desnecessários de açúcar”, disse Graham MacGregor, professor no Instituto Wolfson de Medicina Preventiva, em Londres, e presidente da Action on Sugar.

No entanto, os fabricantes rejeitaram as reivindicações dos peritos da saúde dizendo que não estavam apoiadas pelo consenso de evidências científicas. A Sugar Nutrition UK, por exemplo, disse que a Organização Mundial de Saúde publicou uma revisão ano passado que constatou que a ligação entre diabetes e peso corporal foi devido ao consumo excessivo de calorias e não especificamente de açúcar. Barbara Gallani, da Food and Drink Federation, também negou que o açúcar seja responsável pela obesidade. “Açúcares ou qualquer outro nutriente, consumidos como parte de uma dieta variada e equilibrada, não são uma causa da obesidade, para a qual não existe uma solução única ou fácil”, finalizou.

Fonte: O Nortão

A empresa farmacêutica Eli Lilly Co. está desenvolvendo um novo medicamento para o combate ao diabetes. A grande vantagem desta inédita droga é que ela seria capaz de melhorar a saúde também do coração, além de ajudar na diminuição do peso e no combate ao colesterol ruim. Isto é bastante significativo, posto que, recentemente, alguns remédios antidiabéticos deixaram de ser produzidos por gerarem efeitos negativos no coração dos pacientes.

O remédio da Eli Lilly, provisoriamente chamado de LY2405319, nada mais é do que um hormônio humano, o FGF21, só que produzido em laboratório e em larga escala. Este hormônio possui funções bastante importantes no corpo, como melhorar a absorção de glicose pelas células adiposas. Desta forma, menos açúcar circularia no sangue do paciente, diminuindo seu diabetes.

OS ÓTIMOS RESULTADOS DOS ÚLTIMOS TESTES

Em artigo científico publicado na edição de setembro do periódico Cell Metabolism, cientistas da farmacêutica anunciaram que 46 pessoas, todas com diabetes tipo 2, passaram por um teste clínico com o LY2405319.

Os resultados mostraram que a nova droga foi capaz de reduzir o peso, a glicose no sangue e os níveis de insulina circulante nestas pessoas. Além disso, o medicamento mostrou-se efetivo na diminuição de triglicerídeos e LDL (o colesterol “ruim”), ao mesmo tempo em que aumentou os níveis do colesterol “bom”.

Este último ponto, em especial, é uma ótima notícia para a saúde do coração de quem está com diabetes.

De acordo com o principal autor do estudo, o dr. David Moller, a maioria das pessoas diabéticas não possui apenas esta doença, apresentando também uma série de condições associadas, como síndrome metabólica, obesidade abdominal, triglicérides elevados e níveis baixos de colesterol LDL, além de hipertensão. Ele ressalta que, atualmente, nenhum remédio é capaz de combater todos estes sintomas – porém, com alguma sorte, o LY2405319 será capaz.

Vale lembrar: os testes foram realizados em pequena escala, uma vez que são preliminares. Todavia, como os resultados foram bastante positivos, agora é torcer para que o desenvolvimento desta nova opção de cura continue. O Diabeticool estará de olho nas novidades sobre o LY2405319 e trará as notícias mais atuais assim que forem divulgadas.

OBS: Há muito tempo se acredita que o óleo de peixe – mais especificamente uma molécula conhecida como ômega-3 – traz diversos benefícios à saúde e tem o poder de controlar o diabetes. No dia 18.06.2012, o Diabeticool publicou uma matéria que relatava que os propagandeados efeitos positivos do ômega-3 no coração não eram lá tão poderosos assim. Todavia, a Ciência também evolui. Novos estudos foram feitos, desta vez focando na atuação direta do ômega-3 no controle da glicemia. Ricardo Schinaider de Aguiar nos conta, a seguir, as empolgantes descobertas!

por Ricardo Schinaider de Aguiar, especial para o Diabeticool

A ingestão de ômega-3, tipo de gordura encontrada principalmente em peixes, pode ser uma boa maneira para se prevenir o diabetes. A conclusão é de um estudo realizado por pesquisadores de Harvard, que mostrou a relação do ômega-3 com um importante hormônio associado à regulação da glicemia, chamado de adiponectina. A pesquisa foi a primeira que observou essa relação em humanos.

A adiponectina é produzida por nosso próprio corpo e está envolvida com o metabolismo de gorduras e com a regulação dos níveis de glicose no sangue. Esse hormônio está reduzido em pessoas diabéticas e já foi comprovada sua relação não apenas com o diabetes tipo 2, mas também com a obesidade, Síndrome Metabólica e aterosclerose (entupimento de veias e artérias). Segundo esse novo estudo, o ômega-3 pode aumentar os níveis de adiponectina, ajudando na prevenção do diabetes e de doenças cardiovasculares.

Os testes clínicos foram realizados com mais de 1300 pessoas. Dentre elas, 682 foram tratadas com suplementos de ômega-3, enquanto outras 641 receberam apenas placebos. Após 8 semanas, os níveis de adiponectina no sangue daqueles que receberam o ômega-3 aumentaram, em média, 0,37 mg/mL.  “Baseado na associação observada entre adiponectina e diabetes tipo 2, um aumento em 0,37 mg/mL de adiponectina poderia corresponder a uma chance 3% menor de desenvolvimento de diabetes”, diz Jason Wu, primeiro autor do estudo. “Nossos resultados indicam, portanto, que a ingestão de ômega-3 pode ser benéfica no controle da glicemia e no metabolismo de gorduras”.

O ômega-3 não é produzido por nosso organismo, o que significa que precisamos ingeri-lo em nossa dieta. As principais fontes naturais são os peixes, especialmente as sardinhas e os salmões, e ele é comercializado também em forma de cápsulas de suplementos alimentares. Antes de comprar suplementos alimentares, porém, é sempre importante a consulta com um médico ou nutricionista.

Triglicerídeos é um tipo de gordura (lipídio) encontrado no seu sangue. Quando você come o seu corpo transforma toda a energia que não irá utilizar em triglicerídeos. Outros alimentos que você ingere, incluindo a energia dos carboidratos (açúcar), são convertidos em triglicerídeos. O triglicerídeo que não é utilizado como energia é armazenado nas células de gordura do abdômen principalmente, onde alguns hormônios irão regular a liberação dos triglicerídeos quando necessário, por exemplo ente as refeições. Se você ingere mais calorias do que precisa, é grande a sua chance de ter altos níveis de triglicerídeos no sangue.

De acordo com a Associação Americana de Cardiologia, altas taxas de triglicerídeos ou hipertrigliceridemia são resultados de:

• Estar com sobrepeso

• Falta de atividade física

• Fumar

• Ter uma dieta rica em carboidratos

• Ingerir excesso de álcool

Alguns medicamentos como os esteróides, diuréticos, anticoncepcional, e medicamento para tratar câncer de mama (Tamoxifeno) também podem aumentar os níveis de triglicerídeos no sangue. Altos níveis de triglicerídeos também é um indicador de problemas de saúde, como síndrome metabólica, diabetes e doença arterial coronariana, que aumenta o risco de infarto do coração e derrame cerebral. Quando os níveis de triglicerídeos estão acima de 1000 mg/dL, o risco de desenvolver pancreatite também está aumentado.

A hipertrigliceridemia é um fator de risco para doenças do coração. Algumas comidas aumentam mais os níveis de triglicerídeos do que outras, e conhecer estes alimentos ajudará você evitar o consumo deles e a manter os seus níveis normais (veja exemplos na figura).

Os níveis de triglicerídeos podem ser diminuídos com a mudança de estilo de vida e com medicamentos. A Associação Americana de Cardiologia recomenda fazer exercícios de média intensidade, mais que 120 minutos de atividade física por semana, para diminuir os níveis de triglicerídeos.

O segredo para reduzir os triglicerídeos é queimar mais energia e gordura do que você consome, quanto mais você usa menos você armazena!

Praticamente todas as pessoas que recebem o diagnóstico de diabetes são induzidas a modificar os hábitos alimentares. Isto é, diminuir a quantidade de açúcares e gorduras nas refeições, além de trocar sobremesas e frituras por legumes e saladas, tornam-se passos importantes para a retomada da saúde. Muitas pessoas que estão com diabetes decidem adotar um padrão alimentar famoso em todo o mundo devido ao seu alto índice de sucesso em melhorar a saúde e a qualidade de vida: a dieta mediterrânica. Além de ser muito saborosa e repleta de alimentos riquíssimos em nutrientes, a dieta mediterrânica ajuda a emagrecer de maneira natural e possui diversos benefícios extras comprovados pela Ciência. Mais um deles acaba de entrar para esta lista!

Na semana passada, o Diabeticool noticiou que foi comprovado que a dieta mediterrânea ajuda a prevenir a hiperuricemia, uma condição perigosa muito relacionada ao diabetes e à síndrome metabólica. A novidade da vez foi publicada na edição de hoje, 30 de abril, do periódico científico Neurology.

+ Leia mais! “Conheça os novos benefícios da Dieta Mediterrânea“: Pesquisa espanhola revela novo papel da popular dieta para a saúde de quem está com diabetes.

A DESCOBERTA GREGA

Cientistas da Universidade de Atenas, na Grécia, demonstraram que adotar a dieta mediterrânica significa diminuir consideravelmente os riscos de desenvolver problemas mentais.

A pesquisa acompanhou durante cerca de quatro anos mais de 17 mil indivíduos. Sete porcento deles desenvolveram distúrbios cognitivos incidentes. O pesquisadores estudaram diversos fatores que poderiam ter colaborado para este diagnóstico, como idade, fatores ambientais, depressão e estado geral da saúde. O único fator que estatisticamente pôde ser correlacionado aos distúrbios no cérebro foi a dieta mediterrânea. Aqueles que aderiam mais fortemente à ela apresentaram, no geral, menores riscos de ter problemas mentais no futuro.

A boa notícia também tem efeito sobre o diabetes. Pessoas que estavam com a condição quando participaram do estudo também mostraram menores chances de desenvolver distúrbios cognitivos. Apesar dos benefícios da dieta mediterrânea neste quesito terem se mostrado um pouco menores do que para a população no geral, eles ainda assim existem.

“Uma aderência maior à dieta mediterrânea foi associada a menores probabilidades de desenvolvimento de distúrbios cognitivos incidentes, independentemente de possíveis fatores secundários”, escreveram os autores do artigo. “Esta associação foi moderada na presença de diabetes mellitus“.

RELEMBANDO…

A dieta mediterrânea é baseada, em termos gerais, nos seguintes princípios:

• Alto consumo de frutas, vegetais, legumes, azeite de oliva, sementes e cereais;
• Consumo moderado de vinho, produtos lácteos e aves;
• Baixo consumo de carne vermelha, bebidas doces, cremes e massas.

por Ricardo Schinaider de Aguiar, especial para o Diabeticool

Comer uvas regularmente pode ajudar na prevenção e no controle da Síndrome Metabólica, uma doença intimamente relacionada com o diabetes tipo II. O resultado foi obtido em um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Michigan e apresentado nessa segunda-feira em uma conferência de Biologia Experimental realizada em Boston. Componentes naturais presentes nas uvas, chamados polifenóis, são considerados os responsáveis pelos efeitos benéficos observados.

A Síndrome Metabólica é um conjunto de fatores que favorece o desenvolvimento do diabetes tipo II e de doenças cardiovasculares. Esses fatores incluem pressão arterial elevada, obesidade, altos níveis de glicemia e triglicérides e baixo colesterol HDL. Nesse estudo, uma dieta rica em gorduras foi fornecida a ratos. Enquanto alguns animais receberam uma variedade de uvas misturada na dieta, outros receberam apenas os alimentos gordurosos.

Os dois grupos foram acompanhados durante 90 dias. Os resultados revelaram que a dieta enriquecida com uvas reduziu marcadores inflamatórios no organismo, além de reduzir também níveis de gordura no fígado, rins e abdômen quando comparados com os animais que não receberam as uvas.

“Nosso estudo sugere que uma dieta enriquecida com uvas pode desempenhar um importante papel na proteção contra a Síndrome Metabólica e seus efeitos no organismo e em diversos órgãos”, disse Mitchell Seymour, pesquisador responsável pelo estudo. “Marcadores inflamatórios e de stress oxidativo têm um papel na progressão de doenças cardiovasculares e do diabetes tipo II. O consumo de uvas teve efeito em ambos esses componentes e em vários tecidos, o que é uma descoberta bastante promissora”.

A Síndrome Metabólica já é uma grande preocupação de saúde pública nos Estados Unidos, e preveni-la e controlá-la é, consequentemente, prevenir e controlar também o diabetes tipo II. Uma dieta saudável e a prática regular de exercícios físicos ajudam nesta prevenção, assim como a ingestão de alimentos ricos em polifenóis. Além de uvas, esses compostos podem ser encontrados em outras frutas, como morango e cereja, em vegetais como a cebola e a batata, no café e até mesmo em chocolates com alto teor de cacau.

Alimentos naturais, como frutas e verduras, são sempre indicados a quem precisa manter uma dieta saudável e equilibrada. Que a maioria deles faz bem não é segredo; a influência destas comidas no desenvolvimento e cura de doenças, porém, sempre pode nos surpreender. Foi o que aconteceu com o abacate na última semana, quando um longo estudo concluiu que a verde fruta pode ajudar a proteger contra o diabetes tipo 2 e demais problemas de saúde.

A conclusão foi baseada em um grande projeto realizado nos EUA, chamado de National Health and Nutrition Examination Survey (algo como Pesquisa de Avaliação da Saúde e Nutrição Nacionais), que durou de 2001 a 2008. Nele, mais de 17.500 adultos norte-americanos anotaram absolutamente tudo o que comeram durante um período de 24 horas. Depois, os dados foram comparados visando a determinar a influência da alimentação na saúde dos voluntários.

Destes 17.500 entrevistados, 347 deles – metade homens e metade mulheres – comeram abacate durante o período estudado. Ao terem a sua saúde analisada, estas pessoas apresentaram melhor absorção de nutrientes essenciais e indicadores de saúde mais positivos que a média.

Em detalhes: os “comedores de abacate” tinham menor peso corporal, cinturas mais finas, índices significativamente maiores de HDL (o “colesterol bom”) e 50% menos chances de desenvolver a síndrome metabólica, que é um conjunto de sintomas relacionados ao diabetes tipo 2, derrames e doenças cardíacas.

O doutor Victor Fulgoni, principal autor do estudo, revelou: “Estas descobertas sugerem uma associação interessante entre o consumo de abacates e melhor absorção de nutrientes, além de outros resultados positivos. (…) Elas fornecem dicas valiosas para uma melhor compreensão da relação entre a dieta e a saúde, e fornecem rumos para futuras empreitadas em pesquisas”.

Alerta & Nutrição

Vale a pena notar um detalhe importante: o estudo mencionado acima foi patrocinado pela Hass Avocado Board, um grupo dos EUA que promove o consumo de abacates. Isto não significa que a pesquisa é necessariamente falsa ou manipulada, mas é bom que mantenhamos uma postura cética quanto aos resultados.

Independente de quem financiou a pesquisa, fato é que o abacate é um alimento riquíssimo em vitaminas C e K e fibras alimentares. Além disso, contém baixos índices de colesterol e sódio. 150g de abacate contém 13g de carboidratos, sendo destes 1g de açúcar e os demais de fibras. Caso goste da fruta, não deixe de acrescentá-la à sua dieta, tornando-a, assim, bem mais saudável!

Até pouco tempo atrás, acreditava-se que as chamadas “mulheres-pêra” seriam mais saudáveis do que as “mulheres-maçã”. Um novo trabalho científico, realizado pelo UC Davis Health System e que será publicado em março no periódico The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, põe esta teoria abaixo e mostra que as “pêras” correm muito mais riscos de desenvolver a síndrome metabólica e doenças como o diabetes. Para entender o quê este salada de frutas e doenças significa, vamos analisar em partes esta grande descoberta.

Dando nomes ao pomar

Em primeiro lugar, vamos definir nossas frutas. As “mulheres-pêra” são aquelas que acumulam gordura predominantemente na região dos glúteos, quadris e coxas. Já as “mulheres-maçã” carregam mais peso na região abdominal. Algumas pesquisas conduzidas no começo da década apontaram que as mulheres “barrigudas” (as “maçãs”) seriam mais propensas a desenvolver problemas cardíacos e o diabetes quando comparadas às mulheres-pêra. De maneira misteriosa, as pesquisas ainda indicavam que a gordura acumulada nos quadris “protegeria” as mulheres, de alguma forma, de problemas de saúde no futuro. O novo trabalho dos cientistas da UC Davis vem mostrar que as coisas não são bem assim.

“A gordura no abdômen foi por muito tempo considerada a mais prejudicial à saúde, e acreditava-se que a gordura nos glúteos protegia do diabetes, de doenças cardíacas e da síndrome metabólica”, conta Ishwarlal Jialal, principal autor do estudo e professor de patologia e medicina laboratorial no UC Davis. “Mas a nossa pesquisa ajuda a dispersar o mito de que a gordura nos glúteos é ‘inocente’.”

Entendendo a perigosa síndrome metabólica

Uma das principais descobertas da pesquisa do professor Jialal é a de que as “pêras” correm maiores riscos de desenvolver a síndrome metabólica. E o que seria isto?

A síndrome metabólica é o nome dado a um conjunto de fatores de risco que, quando aparecem juntos, aumentam em muitas vezes as chances do paciente ter doenças cardiovasculares e diabetes. Na verdade, não é exagero dizer que uma pessoa que possua estes fatores de risco terá, de fato, algum destes problemas de saúde. Estatísticas mostram que a síndrome metabólica dobra os riscos de doenças cardiovasculares e multiplica por cinco as chances do desenvolvimento do diabetes. Alguns destes fatores de risco são: ter cintura larga, baixos níveis de lipoproteínas de alta densidade (HDL, ou o “colesterol bom”) no sangue, pressão alta, altas taxas de triglicérides e glicemia de jejum elevada (o que caracteriza a resistência à insulina).

Os segredos deletérios da gordura das “pêras”

A gordura acumulada próxima às nádegas libera quantidades anormais de duas proteínas, chamadas de quemerina e omentina, de acordo com a nova pesquisa. Este tipo de gordura libera mais quemerina do que o normal, o que está relacionado com pressão alta, taxas elevadas de proteína C-reativa (um sinal de inflamação) e de triglicérides, resistência à insulina e níveis baixos do colesterol bom – todos estes fatores, como vimos, são extremamente prejudiciais à saúde. Já a omentina é liberada em menor quantidade, o que, por sua vez, está relacionado a altas taxas de triglicérides, glicemia nas alturas e baixo teor de HDL no sangue – características também nada positivas.

Em suma, os efeitos no corpo humano da gordura das “mulheres-pêra” é piorar – e muito! – os fatores de risco para a síndrome metabólica. Como conseqüência, estas mulheres correm riscos muito maiores de ter diabetes e doenças cardiovasculares.

Jialal explica: “Altos níveis de quemerina foram correlacionados com quatro das cinco características da síndrome metabólica e podem ser um biomarcador promissor para esta síndrome. Como [a quemerina] é também uma indicadora de inflamação e de resistência à insulina, ela pode acabar vir a sendo parte de um painel de biomarcadores para definir casos de obesidade de alto risco.” O cientista explica as implicações médicas de suas descobertas para o futuro: “Grandes estudos epidemiológicos futuros deverão focar na avaliação do papel da quemerina como biomarcador para o desenvolvimento do diabetes e de doenças cardiovasculares na síndrome metabólica.”

Tudo está perdido para as mulheres-pêra?

Apesar das novidades da pesquisa não trazerem boas notícias para quem acumula gordura na região inferior do corpo, elas são um importante alerta. Assim como em casos de pré-diabetes, nos quais um paciente consciencioso e que cuide bem da glicemia pode se curar sem problemas, as mulheres-pêra devem encarar as descobertas como um incentivo para cuidarem da saúde com todo o carinho e atenção. “A boa notícia do nosso trabalho é que, através da perda de peso, as pessoas podem reduzir os níveis de quemerina, além de diminuir os riscos de síndrome metabólica severa”, conta o professor Jialal. Portanto, é hora das frutas colocarem as mangas de fora e amadurecerem seu lado saudável!