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Sobremesa de Banana e Chocolate para diabéticos

Doce super leve, saudável e delicioso, com pouquíssima gordura e sem adição de açúcar!

Mais uma receita de sobremesa sem igual aqui no Diabeticool! Quem disse que quem está com diabetes não pode se deliciar com doces, ainda mais se levar chocolate?! O segredo, como tudo na vida, é a moderação – saber escolher com cuidado os ingredientes também ajuda bastante!

A receita de hoje contém apenas 3g de gordura por porção e não leva nada de açúcar em sua composição. O sabor adocicado da sobremesa vem dos açúcares naturais mais saudáveis que existem: aqueles das frutas! As bananas e o morango garantem que sua sobremesa será de dar água na boca.

Bom apetite!

 

Ingredientes (4 porções):

  • 1 sachê de pó para preparo de pudim de chocolate, sem adição
    Uma boa e fácil de encontrar opção de pudim de chocolate sem açúcar.
    Uma boa e fácil de encontrar opção de pudim de chocolate sem açúcar.

    de açúcar (* dica: a Royal vende um destes sachês, com 0% de gorduras e zero de açúcar, perfeito para esta receita – ver na foto ao lado).

  • 1 xícara de iogurte desnatado puro
  • 2 bananas médias
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/4 xícara de chantilly sem gordura
  • cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de nozes picadas
  • 4 morangos frescos

 

Como fazer:

Primeiro, prepare o pudim de chocolate, de acordo com as instruções da embalagem. Misture depois ao iogurte.

Corte cada uma das bananas em seis fatias, na diagonal, e regue-as com o suco de limão.

Divida as fatias de bananas igualmente em quatro copos de sobremesa e recubra com a mistura de pudim, de maneira uniforme. Coloque 1 colher de sopa do chantilly por cima de tudo.

Polvilhe um pouco do cacau em pó em cada copo com a ajuda de uma peneira bem fina. Adicione as nozes e, para dar um toque final todo especial, coloque 1 morango como cobertura.

 

Informações Nutricionais por Porção:

  • 138 kcal
  • 3g de gorduras totais
  • 1.3g de gordura saturada
  • 25g de carboidratos
  • 2g de fibras
  • 4mg de colesterol
  • 336mg de sódio
  • 4g de proteínas

 

4 Comentários

  1. essa receita não é todo o diabetico que pode degustar,pois a minha filha de 04 anos se comer meia banana a glicemia dela vai lá nas alturas.

  2. Justina é claro que sobe, é por isso que devemos injectar insulina rápida de acordo com os HC que ingerimos .

  3. Oi corae7e3o.Mas deves de ter ficado deiolicso.E cadea a receita??Tambe9m quero.O motivo de ficar torto pode ser o forno fora de plumo(ou seja:fora do nivel).Estimo as melhoras para a M.Vou le1 dar uma olhadela.Bom fim de semana para voce.bjtos.Nile.

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