Comece com cerca de 45 a 60 gramas de carboidrato em cada uma das principais refeições (café da manhã, almoço e jantar).

Dependendo de como você controla o diabetes, você pode precisar de mais ou menos carboidratos. Discuta com sua equipe de saúde para descobrir qual é a quantidade que precisa. Uma vez que você sabe qual é a quantidade certa que pode comer, escolha seus alimentos de forma correta.

Abaixo você pode conhecer quais alimentos contêm carboidrato:

• Alimentos com amido: pão, cereal matinal, aveia, trigo, bolacha, macarrão, feijão, produtos derivados da soja (hamburguer vegetariano)

• Frutas e sucos

• Leite e iogurte

• Vegetais com amigo: batata, cenoura, beterraba, milho

• Doces e refrescos: refrigerante normal, bolo, chocolates, doces, salgadinhos

Legumes (brócolis, couve-flor) possuem pouco carboidrato, mas se ingerir grande quantidade você deve contar.

A melhor forma de saber a quantidade de carboidrato em um alimento é ler os rótulos das embalagens.

+ Veja mais conteúdo do Diabetes Sem Medo sobre carboidratos! : “O que é contagem de carboidratos?“

Outras fontes de açúcar ou carboidratos como suco de frutas, balas e bolachas também funcionam bem para tratar a hipoglicemia. O rótulo dos alimentos traz a informação de qual é a quantidade que você precisa comer para obter de 15 a 20 gramas de carboidrato, que é o suficiente para tratar um episódio de hipoglicemia.

Para tratar a hipoglicemia você deve escolher alimentos que sejam ricos em carboidratos (açúcar). Os alimentos que possuem gordura e carboidratos, como chocolate e bolacha recheada, não funcionam tão rapidamente para aumentar os níveis de glicose no sangue.

Depois de verificar sua glicemia (glicose no sangue) e tratar a hipoglicemia, espere de 15 a 20 minutos e verifique sua glicemia novamente. Se o valor da glicemia continuar baixo e você continuar com os sintomas de hipoglicemia, repita o tratamento. Depois que você se sentir melhor, não esqueça de fazer suas refeições e lanches de acordo com o seu plano alimentar para manter suas taxas de glicose dentro da sua meta.

Pergunte para sua nutricionista ou para seu profissional da saúde quais são os alimentos que podem ser utilizados para tratar hipoglicemia (veja a figura com exemplos). Tenha sempre uma fonte de carboidrato com você!

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