Pela primeira vez, associações médicas sérias apoiaram o uso, durante as refeições, de seis comuns substitutos do açúcar. A literatura médica sobre adoçantes é ainda escassa e anedótica, porém aos poucos cresce o número de evidências de que eles podem realmente ajudar a perder peso e controlar os níveis de açúcar no sangue.

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Muito mais do que diminuir o número de calorias nas refeições, a grande vantagem do uso de adoçantes é a ingestão de menos açúcar. Ou seja, adoçantes são ótimos companheiros no controle da glicemia. Muitos diabéticos já os utilizam para controlar as taxas de açúcar no sangue, e, agora que a prática foi indiretamente aprovada pelos médicos, poderão realizá-la com mais propriedade! O difícil é agüentar tomar o santo cafezinho de todo dia com o gosto de remédio dos adoçantes!