Hambúrguer de Carne Moída Recheado para diabéticos

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Menos de 6g de carboidratos em uma receita de hambúrgueres de dar água na boca!

Comer carne é um grande prazer gastronômico – e que fica muito melhor quando ela é preparada com ingredientes bem selecionados, conferindo muito sabor e quantidades controladas de gorduras, calorias e carboidratos! Experimente a receita a seguir e conte-nos sobre possíveis variações e novas idéias. Ótimo apetite!

receita hamburguer brie cebola diabetes

 

Ingredientes (6 porções):

 

Como fazer:

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande e cozinhe as cebolas com uma pitada de sal, até que amoleçam e fiquem de cor ligeiramente amarronzadas. Cuidado para não fritá-las! Reserve as cebolas em um prato e use a panela para cozinhar, daqui a pouco, os cogumelos na manteiga.

Em uma tigela grande, misture com as mãos a carne, 1/2 colher de chá de sal e a pimenta. Divida a massa em seis partes. Divida cada uma das seis metades em dois e amasse a carne, para formar a base dos bolinhos. Recheie os bolinhos com o queijo e as cebolas e tampe. Coloque a carne em uma grelha (ou no forno, conforme preferir) e asse até o ponto desejado.

Aproveite enquanto os hambúrgueres cozinham e prepare os cogumelos.

Quando a carne estiver pronta, organize os hambúrgueres em um prato, recubra-os com os cogumelos e as cebolas e sirva com uma gostosa salada como acompanhamento.

 

Informações Nutricionais (1 porção):

  • 432 kcal
  • 29.5g de gorduras totais
  • 6g de gorduras saturadas
  • 5.5g de carboidratos
  • 42g de proteínas
  • 0g de fibras

 

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  • Maria José Fragoso de M.Freire

    este hamburgue está muito convidativo vamos fazer,grato pelas receitas

  • Maria José Fragoso de M.Freire

    estás receitas deve ser tudo de bommmmm

  • selma de araujo machado caputo

    vou fazer depois conto